Choisissez vos pâtes (Made in Italy) ou spaghetti Barilla et choisissez votre viande préférée. Notre Makrouna Bessalsa tient son goût délicieux grâce à notre recette de sauce tomate préparée et parfumée à la tunisienne, cuite exclusivement à l'huile d'olive svp, comme se doit un régime méditerranéen de qualité et servie avec des pois chiches, olives, câpres, piment frit, fromage, aux 3 morceaux de bœuf ou cuisse de poulet mijotés dans la délicieuse sauce ou Scampis ou 6 morceaux de kebab ou 3 merguez.
€ 21,95
Grande hlalem aux 3 morceaux de bœuf
Grande hlalem (petites pâtes fines importées de Tunisie) en soupe parfumée et cuite avec l'huile d'olive, cuite avec céleri, légumes et viande de bœuf, servie avec 3 morceaux de viande, olives et piment frit.
€ 21,95
Jariya aux 3 morceaux de bœuf
Pâtes cuites dans une soupe au céleri et légumes et aux 3 morceaux de bœuf mijotés. Parfums très appétissants
€ 21,95
Jariya à la cuisse de poulet
Pâtes cuites dans une soupe au céleri et légumes et à la cuisse de poulet mijotée. Parfums très appétissants
€ 21,95
Makrouna bessalsa Piquante au bœuf ou poulet ou kebab ou merguez
Nouveau. Attention svp: ce plat est Piquant. Pâtes (Made in Italy) à la sauce tomate préparée et parfumée à la tunisienne, piquante, cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un régime méditerranéen de qualité, pois chiches, olives, câpres, piment frit, fromage, aux 3 morceaux de bœuf ou une cuisse de poulet ou tranche de gigot d'agneau ou 3 merguez ou 6 morceaux de kebab.
€ 23,95
Nos 1/2 couscous tunisiens
1/2 couscous végétarien
Nouveau: notre demi-couscous est un concept qui permet de déguster le couscous Mima Tunisia tout en laissant de la place pour déguster nos autres plats. Imprégné de la délicieuse sauce Mima Tunisia non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité et est accompagné de légumes ( courgette, pois chiches, carotte et piment frit).
€ 9,95
1/2 couscous kebab
Nouveau: notre demi-couscous est un concept qui permet de déguster le couscous Mima Tunisia tout en laissant de la place pour déguster nos autres plats. Imprégné de la délicieuse sauce Mima Tunisia non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité et est accompagné de légumes ( courgette, pois chiches, carotte et piment frit) et de 3 morceaux de kebab.
€ 13,95
1/2 couscous bœuf
Nouveau: notre demi-couscous est un concept qui permet de déguster le couscous Mima Tunisia tout en laissant de la place pour déguster nos autres plats. Imprégné de la délicieuse sauce Mima Tunisia non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité et est accompagné de légumes ( courgette, pois chiches, carotte et piment frit) et de 2 morceaux de bœuf et légumes.
€ 14,95
1/2 couscous à la cuisse de poulet
Nouveau: notre demi-couscous est un concept qui permet de déguster le couscous Mima Tunisia tout en laissant de la place pour déguster nos autres plats. Imprégné de la délicieuse sauce Mima Tunisia non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité et est accompagné de légumes ( courgette, pois chiches, carotte et piment frit) et d'une cuisse de poulet et légumes.
€ 15,95
1/2 couscous au 2 merguez d'agneau
Nouveau: notre demi-couscous est un concept qui permet de déguster le couscous Mima Tunisia tout en laissant de la place pour déguster nos autres plats. Imprégné de la délicieuse sauce Mima Tunisia non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité et est accompagné de légumes ( courgette, pois chiches, carotte et piment frit) et de 2 merguez d'agneau et légumes.
€ 16,95
Nos couscous tunisiens
Je compose mon couscous Mima Tunisia
Mima Tunisia modernise mon couscous tunisien avec un nouveau concept: je compose mon couscous librement sur mesure avec les ingrédients qui me plaisent. Ma base est le couscous (made in Tunisia) imprégné et coloré avec la très délicieuse sauce Mima Tunisia non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité. Mon couscous est servi sans bouillon comme dans les foyers tunisiens mais je peux commander un supplément sauce pour un couscous plus mouillé. J'ajoute au fur et à mesure ma viande préférée, mes légumes favoris, mes toppings et le tour est joué. Je peux me faire autant de couscous différents et c'est moi qui fixe combien me coûtera au final, chaque plat de couscous.
€ 6,95
Je compose mon couscous Multi-céréales Mima Tunisia
Nouveau: Mima Tunisia élargie sa gamme avec le couscous multi-céréales riche en fibres (blé, avoine, seigle, maïs, et orge) en le proposant avec son nouveau concept: je compose mon couscous librement sur mesure avec les ingrédients qui me plaisent. Ma base est le couscous multi-céréales (made in Tunisia) imprégné et coloré avec la très délicieuse sauce Mima Tunisia, non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité. Mon couscous est servi sans bouillon comme dans les foyers tunisiens mais je peux commander un supplément sauce pour un couscous plus mouillé. J'ajoute au fur et à mesure ma viande préférée, mes légumes favoris, mes toppings et le tour est joué. Je peux me faire autant de couscous différents et c'est moi qui fixe combien me coûtera au final, chaque plat de couscous.
€ 7,95
Je compose mon couscous piquant
Attention svp: ce couscous est piquant. Couscous (made in Tunisia ) servi imprégné et coloré avec la très délicieuse sauce Mima Tunisia, piquante pour ce couscous et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité. Ce couscous est spécial pour les amateurs du piquant. Un piment piquant sera livré gratuitement avec ce couscous. Nous ne garantissons pas le degré du piquant qui reste à l'appréciation personnelle de chacun.
€ 7,95
Je compose mon couscous Rustique Mima Tunisia
Nouveau : ce couscous inclus un nouveau parfum ( y compris parfum de viande d'agneau) presque unique en Belgique et qui vient des recettes ancestrales tunisiennes de nos grand-mères en le mariant avec la très délicieuse sauce de Mima Tunisia. Mima Tunisia modernise mon couscous tunisien avec un nouveau concept: je compose mon couscous librement sur mesure avec les ingrédients qui me plaisent. Ma base est le couscous (made in Tunisia) imprégné et coloré avec la très délicieuse sauce Mima Tunisia, non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité. Mon couscous est servi sans bouillon comme dans les foyers tunisiens mais je peux commander un supplément sauce pour un couscous plus mouillé. J'ajoute au fur et à mesure ma viande préférée, mes légumes favoris, mes toppings et le tour est joué. Je peux me faire autant de couscous différents et c'est moi qui fixe combien me coûtera au final, chaque plat de couscous.
€ 7,95
Couscous servi dans les mariages tunisiens.
Ce couscous (Made in Tunisia) est servi dans les mariages tunisiens: Couscous rouge imprégné et coloré par la sauce très délicieuse de Mima Tunisia, non piquante et bien parfumée, rouge à la tunisienne (un couscous servi blanc et la sauce à coté n'existe pas en Tunisie). Cette sauce est cuite exclusivement à l'huile d'olive comme se doit un couscous haut de gamme et suivant un vrai régime méditerranéen de qualité. Il est servi avec deux morceaux de viande de bœuf, un piment frit non piquant (ou piquant selon votre demande), des pois-chiches et des raisins secs.
€ 14,95
Couscous tunisien végétarien aux 10 légumes
Oubliez le couscous servi blanc avec la sauce à coté (ce couscous n'existe pas en Tunisie). Le vrai couscous tunisien est tout l'art de mélanger délicatement chaque grain en cuisine de sa sauce rouge. Pleine de parfums et d'arômes grâce à la recette grand-mère et la touche inimitable de Mima Tunisia, cette belle sauce cuite exclusivement à l'huile d'olive et les 10 légumes de qualité, se marient ensemble pour présenter le couscous Haut de gamme Mima Tunisia pour une expérience culinaire inoubliable. Rien de moins.
€ 16,95
Couscous tunisien 10 légumes à la cuisse de poulet mijotée
Oubliez le couscous servi blanc avec la sauce à coté et des brochettes de poulet (ce couscous n'existe pas en Tunisie). Le vrai couscous tunisien est tout l'art de mélanger délicatement chaque grain en cuisine de sa sauce rouge. Pleine de parfums et d'arômes grâce à la recette grand-mère et la touche inimitable de Mima Tunisia, cette belle sauce cuite exclusivement à l'huile d'olive, les 10 légumes de qualité et une cuisse de poulet mijotée et tendre, se marient ensemble pour présenter le couscous Haut de gamme Mima Tunisia pour une expérience culinaire inoubliable. Rien de moins.
€ 26,95
Couscous tunisien aux 6 morceaux de kebab
Oubliez le couscous servi blanc avec la sauce à coté (ce couscous n'existe pas en Tunisie). Le vrai couscous tunisien est tout l'art de mélanger délicatement chaque grain en cuisine de sa sauce rouge. Pleine de parfums et d'arômes grâce à la recette grand-mère et la touche inimitable de Mima Tunisia, cette belle sauce cuite exclusivement à l'huile d'olive, les 10 légumes de qualité et 6 morceaux de kebab cuits sur plancha, se marient ensemble pour présenter le couscous Haut de gamme Mima Tunisia pour une expérience culinaire inoubliable. Rien de moins.
€ 26,95
Couscous tunisien 10 légumes aux 3 morceaux de bœuf mijotés
Oubliez le couscous servi blanc avec la sauce à coté et des brochettes de bœuf (ce couscous n'existe pas en Tunisie). Le vrai couscous tunisien est tout l'art de mélanger délicatement chaque grain en cuisine de sa sauce rouge. Pleine de parfums et d'arômes grâce à la recette grand-mère et la touche inimitable de Mima Tunisia, cette belle sauce cuite exclusivement à l'huile d'olive, les 10 légumes de qualité et 3 morceaux de viande mijotée et tendre, se marient ensemble pour présenter le couscous Haut de gamme Mima Tunisia pour une expérience culinaire inoubliable. Rien de moins.
€ 26,95
Couscous tunisien au bar (Karouss)
Oubliez le couscous servi blanc avec la sauce à coté (ce couscous n'existe pas en Tunisie). Le vrai couscous tunisien est tout l'art de mélanger délicatement chaque grain en cuisine de sa sauce rouge. Pleine de parfums et d'arômes grâce à la recette grand-mère et la touche inimitable de Mima Tunisia, cette belle sauce cuite exclusivement à l'huile d'olive, les 10 légumes de qualité et un poisson bar mijotée (attention aux arrêtes svp), se marient ensemble pour présenter le couscous Haut de gamme Mima Tunisia, surtout avec ce couscous qui est un des plus célèbres et demandés en Tunisie.
Attention svp, ce plat est piquant. Choisissez vos pâtes (Made in Italy) ou spaghetti Barilla et choisissez votre viande préférée. Notre Makrouna Bessalsa tient son goût délicieux grâce à notre recette de sauce tomate préparée et parfumée à la tunisienne, cuite exclusivement à l'huile d'olive svp, comme se doit un régime méditerranéen de qualité et servie avec des pois chiches, olives, câpres, piment frit, fromage, aux 3 morceaux de bœuf ou cuisse de poulet mijotés dans la délicieuse sauce ou Scampis ou 6 morceaux de kebab ou 3 merguez.
€ 23,95
Nos entrées chaudes
Petite hlalem (petites pâtes fines importées de Tunisie)
Hlalem (petites pâtes fines importées de Tunisie) en soupe tomatée, parfumée et cuite avec l'huile d'olive, céleri et légumes.
€ 9,95
Chorba (soupe tunisienne aux 4 légumes)
Au céleri et aux légumes, la chorba est une soupe tomatée aux pâtes langue d'oiseau, au parfum de poisson et cuite exclusivement à l'huile d'olive.
€ 9,95
Nos entrées froides
Salade tunisienne fraîcheur
Délicieuse salade fraîcheur aux 5 légumes au thon, huile d'olive et œuf.
€ 9,95
Nos plats spéciaux et typiques
Petit Lablabi (se mange piquant)
Nouveau. Attention, ce plat est piquant. L'un des plats les plus populaires en Tunisie mais très spécial pour ceux qui ne le connaissent pas. Le petit lablabi est composé de pain émietté, pois chiches, harissa spéciale, un œuf cuit coulant, petite dose huile d'olive, vinaigre ou citron et épices. Se mange piquant. Des suppléments peuvent être commandés. Pourrait être accompagné d'un verre de Lbann à la tunisienne (voir nos boissons, pour une meilleure description). Le lablabi est un plat à bien touiller pour mélanger tous ses composants avant de le consommer, pour avoir son goût spécial et parfumé dès la première cuillère en bouche.
€ 9,95
Grand Lablabi (se mange piquant)
Nouveau. Attention, ce plat est piquant. L'un des plats les plus populaires en Tunisie mais très spécial pour ceux qui ne le connaissent pas. Le petit lablabi est composé de pain émietté, pois chiches, harissa spéciale, œuf cuit coulant, huile d'olive, vinaigre ou citron et épices. En plus, le grand Lablabi est servi avec deux œufs, des câpres, du thon et une bonne dose d'huile d'olive. Des suppléments peuvent être commandés. Pourrait être accompagné d'un verre de Lbann à la tunisienne (voir nos boissons, pour une meilleure description). Le lablabi est un plat à bien touiller pour mélanger tous ses composants avant de le consommer, pour avoir son goût spécial et parfumé dès la première cuillère en bouche.
€ 14,95
Plat tunisien ( traduction littérale de son nom: S-hann Tounsi)
Nouveau. Salade de variété de légumes, œufs, huile d'olive, thon, olives, câpres et harissa (plat piquant). Servi avec 3 merguez ou 6 morceaux de kebab.
€ 19,95
Mloukhia
Nouveau. Sauce verte foncée à base de corète potagère moulue et cuite avec peu d'harissa. Visqueuse et se mange en trempant les morceaux de pain dans la sauce. Accompagnée de 4 morceaux de viande de bœuf. Mloukhia est un plat traditionnel en Tunisie avec un goût très spécial et une apparence unique mais un met pour ses connaisseurs. Mloukhia nécessite du temps pour sa préparation. Merci de prévoir une heure pour vous la préparer.
€ 25,00
Suppléments
Harissa traditionnelle concentrée à diluer 50g
€ 2,00
Olives
€ 1,20
Câpres
€ 1,20
Couverts en bois
Couverts en bois (cuillère, fourchette et couteau) et serviette en papier.
€ 0,50
Supplément sauce couscous
100ml.
€ 1,50
Pâtisseries tunisiennes
Baklawa tunisienne
4 pièces de baklawa tunisienne, fine et classe comme se doit une vraie baklawa tunisienne qui se sert pendant les fêtes et mariages en Tunisie, faite par nos soins.
€ 10,00
Kaaber Louz
Pâtisserie tunisienne : 4 pièces de boules d'amandes joliment colorées, parfumées à la tunisienne et enrobées de sucre.
€ 10,00
Degla Mahchiya
4 dattes farcies à la pâte d'amande et décorées avec pistache.
€ 5,00
Nos desserts
Bsissa djerbienne
Nouveau: un met savoureux à base de blé (grillé torréfié puis moulu ensuite assaisonné avec des condiments et des parfums pour un goût unique). Ce produit du terroir tunisien est servi déjà mélangé avec du sucre et de l'eau fraiche pour une dégustation prête à l'emploi. Il peut être présenté comme dessert, tout comme un déjeuner le matin car hautement nutritive. Se déguste à la cuillère ou en ajoutant plus d'eau pour le boire.
€ 3,95
Salade de fraise parfumée à la tunisienne
De belles fraises coupées en morceaux avec des saveurs de parfums tunisiens et servies froides, pour finir en beauté le régal de nos plats.
€ 7,95
Crème au goût de vanille et aux fruits secs à la tunisienne.
Nouveau : crème pâtissière à la tunisienne, au lait et au goût de vanille sucrée, servie dans un bol en céramique, garnie et décorée de fruits secs et de raisins pour bien finir en beauté son régal des autres plats.
€ 12,95
Nos boissons
Citronnade à la menthe (notre spécialité)
Citronnade exclusivement à l'eau minérale, à la menthe fraîche et fait maison pour un goût exceptionnel et de qualité.
€ 8,95
Citronnade à la menthe fraîche et fait maison et aux amandes
Citronnade à la menthe fraîche et fait maison servie avec des amandes flottantes dans la citronnade.
€ 9,95
0,3l
Rozzata fraîche
Rozzata fraîche à base de sirop d'amande
€ 5,50
0,3l
Rozzata fraiche aux amandes
Rozzata fraiche à base de sirop d'amandes servie avec des amandes flottantes dans la rozzata.
€ 7,95
0,3l
Cocktail de 5 fruits
Banane, amandes, dattes, pomme, raisins secs (Mima Tunisia est un restaurant sans alcool, donc ce cocktail est sans alcool).
€ 10,00
0,3l
Thé à la menthe
Un verre de thé préparé selon la recette tunisienne
€ 5,50
0,3l
Thé baklawa
Ce thé connu en Tunisie sous le nom de thé baklawa est un thé à la menthe et aux fruits secs flottants dans le thé (amandes, pistaches, noisettes), rappelant la richesse des fruits secs dans la baklawa.
€ 8,95
0,3l
Boga cidre 1,5l
Boisson gazeuse de fabrication tunisienne aux arômes de cidre et de pommes sans alcool. Bouteille en plastique de 1,5l.
€ 7,00
1,5l
Boga Lim, soda Made in Tunisia 1.5l
Boga Lim (made in Tunisia depuis 1950) est un des plus célèbres sodas tunisiens. 1,5l
€ 7,00
1,5l
Lbann
Un verre de lait battu et fermenté. S'accompagne traditionnellement avec le couscous et peut être pris aussi après des plats piquants comme le Lablabi ou les pâtes tunisiennes si elles sont piquantes etc. Le goût est particulier mais délicieux pour les connaisseurs.
€ 3,00
0,3l
Perrier 50cl pétillante
Eau pétillante Perrier fraîche de 50cl.
€ 3,50
0,5l
Cocktail de fruits frais sans alcool citronnade, fraise et melon
Cocktail de fruits frais sans alcool à base de citronnade Mima Tunisia, fraise et melon.